製菓用チョコレート
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■配送方法:常温、冷蔵、冷凍 ■賞味期限の目安:30日以上 フリーズドライのいちごが入ったコーチング
588円
カカオ分:38%焼き上がっても華やかなカカオの香りが続くので焼成用に最適です!※冷凍商品と一緒にご注
966円
焼き込みできる板状のビターチョコレート菓子パンやデニッシュ生地に!※焼成時間によっては溶ける場合もご
483円
カカオ分:55%バランスの取れた風味と、程よい甘さのダーク・クーベルチュール。チョコレート本来の芳醇
1344円
※チョコレートの形状が変更になりました(2009.10.16)。焼きこんでも溶けないフランス産ビター
347円
カカオ分:55%バランスの取れた風味と、程よい甘さのダーク・クーベルチュール。チョコレート本来の芳醇
548円
風味がよく、焼き残りするチップ状のスイート系高級チョコレートです。※冷凍商品と一緒にご注文いただいた
1680円
テンパリング作業を必要とせず、湯煎で溶かしてそのままお使いいただけます。甘味と苦味のバランスが良い、
1502円
無糖の製菓用チョコレートを刻む手間がいらない粒状にしました。湯煎で溶かして生地に混ぜたり、生クリーム
330円
夏期クール便扱い商品(6〜9月)【メーカー】大東カカオ株式会社【原材料】カカオマス、砂糖、ココアバタ
1656円
カカオ分:33.9%上質なミルクの風味と、快いカカオの香りが絶妙のバランスを作り出しています。コクと
1449円
カカオ分:55%バランスの取れた風味と、程よい甘さのダーク・クーベルチュール。チョコレート本来の芳醇
2583円
※チョコレートの形状が変更になりました(2009.10.16)。焼きこんでも溶けないフランス産ビター
2489円
カカオ分:33.9%上質なミルクの風味と、快いカカオの香りが絶妙のバランスを作り出しています。コクと
651円
夏期クール便扱い商品(6〜9月)【原材料】砂糖、カカオマス、ココアバター、バニラ、乳化剤(大豆由来)
1276円
カカオ分58%のスイートチョコレート。厚みのある力強いカカオ感が特徴です。フレーク状なので、あつかい
1796円
カカオ分:33.9%上質なミルクの風味と、快いカカオの香りが絶妙のバランスを作り出しています。コクと
2783円
■配送方法:常温、冷蔵 ■賞味期限の目安:30日以上フリーズドライのいちごが入ったコーチングチョコで
2415円
焼き込みできる板状のビターチョコレート菓子パンやデニッシュ生地に!※焼成時間によっては溶ける場合もご
1901円
ココアやチョコの生地に映えるホワイトチョコレートを使用しやすいぺレット状にしました。厳選された独自の
429円
テンパリング作業を必要とせず、湯煎で溶かしてそのままお使いいただけます。やさしい甘さのホワイトチョコ
1670円
カカオ分:52% 独自のロースト技術、ブレンド技術で練り上げた風味の高い製菓用チョコレート。チョコレ
3350円
コクのある苦味のビターチョコレートです。上質なクーベルチュールチョコレートを刻む手間がいらない粒状に
428円
夏期クール便扱い商品(6〜9月)【原材料】砂糖、カカオマス、ココアバター、全粉乳、乳化剤、香料【保存
855円
カカオ分:70%希少性の高いカカオ豆(クリオロ種)を使用。口に入れた瞬間に溶けはじめ、香りがゆっくり
3486円
夏期クール便扱い商品(6〜9月)【原材料】砂糖、カカオマス、ココアバター、バニラ、乳化剤(大豆由来)
702円
カカオ分:57%品質の良いカカオ豆を使用。カカオ豆の中でも希少性の高いクリオロ種とトリニタリオ種を、
2783円
■配送方法:冷蔵■製造元品質保証期間:製造後、240日 ■賞味期限の目安:商品発送時、残り30日以上
1890円
夏期クール便扱い商品(6〜9月)【原材料】砂糖、カカオマス、ココアバター、全粉乳、乳化剤、香料【保存
3185円
溶かしやすいチャンク状の製菓用チョコレートです。私の台所「私の台所 製菓用 クーベルチュール ミルク
285円